La Sagra giunta alla sua sedicesima edizione  rappresenta la celebrazione dei sapori della terra dei Nebrodi.

Il connubio di sapori, delle gustose carni del Suino Nero e dei profumatissimi porcini, delizieranno i palati dei visitatori.

 L'organizzazione dell'evento prevede la presenza di numerosi stand per la valorizzazione dei prodotti tipici del territorio: l'eccellenza dei prodotti caseari come il gustoso e intenso pecorino e le squisite provole.

Le giornate saranno arricchite da degustazioni di prodotti tipici, possibilità di escursioni alla scoperta del territorio, show cooking, mostre e concorsi di fotografia, cantastorie e tanto altro.

Di seguito il programma:

 Sabato 10 Ottobre

 Ore 10:00 Apertura Stand

Ore 10:00 SCHOOLFEST ( le scuole alla conoscenza del territorio e della sagra).

Ore 12.00 e 19:00 Degustazione di prodotti tipici locali

Ore 17:00 – 19:00 Villa Aldo Moro, Show Cooking, Chef Seby Sorbello  Presidente Associazione Provinciale Cuochi Etnei

Ore 19:00 Villa Aldo Moro: Escursionismo Sui Nebrodi, saluti ed interventi dal Presidente Nazionale della Federazione Italiana Escursionismo Dott. Domenico Pandolfo e dai coordinatori Regionali della FederEscursionismo Sicilia

Ore 22:00 Piazza San Calogero, I FIGLI DELL’OFFICINA in Concerto

Sabato 10  e Domenica 11 Ottobre :

ore 10:00 – 24:00 Animazione per le vie del paese, artisti di strada, musica balli e tanto altro ancora a cura dei gruppi: G3; Feedback Animation; Stephan PJ; Mary G. Blanco; gruppo folkloristico “ A Musetta “ e “Voci di Sicilia”, corpo bandistico Città di Cesarò, inoltre attività ludiche per bambini e adulti…

Dalle ore 15:00 alle 19:00 Piazza Don Lillo: Foto a cavallo con i Frisoni

Concorso Fotografico: "Fotografando la Sagra"

 Mostra Fotografica: "Cesarò in Bianco e Nero"C.so Margherita/via Regina Elena

Domenica 10 Ottobre:

 Ore 10:00 Apertura Stand.

Ore 10:00 SPORT OUTDOOR FEST:

Parapendio: Voli in biposto

Mountain Bike: Percorsi lungo i sentieri dei Nebrodi

Arrampicata Sportiva: Raduno Rocca Giannina

Canoa: Percorsi nei Laghi di Monte Soro

Trekking: Sentiero del Suino Nero e Fungo Porcino – Ass. Esc. Sentieri Innovativi ( info 3381450210 – sentierinnovativi@tiscali.it)

Trekking: Guide Naturalistiche Feder Escursionismo Sicilia (info 3421999365 -cnicolos60@gmail.com)

Ore 10:30 – 12:00 Villa Aldo Moro Show Cooking, lavorazione del latte Villa Aldo Moro

Ore 12.00 e 19:00 Degustazione di prodotti tipici locali

Ore 17:00 – 19:00 Villa Aldo Moro: Show Cooking, Chef Lucia
 Mazzullo, docente della città del gusto di Catania scuola di alta formazione del Gambero Rosso

Ore 21:30 piazza San Calogero, La compagnia Teatrale Troinese “I VIANDANTI” presenta la commedia comico brillante tratta da Eduardo De Filippo, in tre atti “A FUTTUNA DO PUVIREDDU”

17/18 Ottobre

Sabato 17 Ottobre:

 Ore 10:00 Apertura Stand

Ore 9:00 Trekking dei Funghi con i Micologi, AMB Messina

Ore 10:00 SCHOOLFEST ( le scuole alla conoscenza del territorio e della sagra).

Ore 12.00 e 19:00 Degustazione di prodotti tipici locali

Ore 17:00 – 19:00 villa Aldo Moro Show Cooking, Chef Natale  Giunta, da 10 anni Chef alla “Prova del Cuoco”.

Ore 21:30 piazza San Calogero ITIMAT 70 Band In Concerto

Sabato e Domenica:

ore 10:00 – 24:00 Animazione per le vie del paese, artisti di strada, musica balli e tanto altro ancora a cura dei gruppi: G3; Feedback Animation; Stephan PJ; Mary G. Blanco; gruppo folcloristico “ A Musetta “ e “Voci di Sicilia”, corpo bandistico Città di Cesarò, inoltre attività ludiche per bambini e adulti…

Piazza Don Lillo dalle ore 15:00 alle 19:00 FOTO A CAVALLO CON I FRISONI info 3922266448

Ore 10:00 – 23:00 Via Regina Elena/Piazza Don Lillo: MOSTRA del Concorso Fotografico: Fotografando la Sagra

 Mostra Fotografica "Cesarò in Bianco e Nero"

Domenica 18 Ottobre: ore 10:00 Apertura Stand

Ore 10:00 presso Palazzo Zito, Mostra Micologica a cura dell’AMB Messina

Ore 10:00 Trekking: Sentiero del Suino Nero e Fungo Porcino Ass. Esc. Sentieri Innovativi ( info 3381450210 – sentierinnovativi@tiscali.it)

Ore 10:00 Trekking: Guide Naturalistiche Feder Escursionismo Sicilia (info 3421999365 -cnicolos60@gmail.com)

Ore 10:30 – 12:00 Show Cooking, lavorazione del latte

Ore 12:00 e 19:00 Degustazione di prodotti tipici locali

Ore 17:00 Cantastorie “ Leggende di Sicilia” di Paolo Zarcone

Ore 17:00 – 19:00 villa Aldo Moro, Show Cooking Chef Gianluca Barbagallo del ristorante F.lli Mazzurco in collaborazione con Natale Spolverino, Chef Promoter BACCO.

Ore 18:00 “ il meglio di Gino Finocchiaro”

Ore 21:30 piazza San Calogero “Quelli della notte” Cover  Band Renzo Arbore

Attività nel territorio:
 Visite guidate nei luoghi storico culturali del paese a cura della scuola secondaria di primo grado dell’Istituto Comprensivo di Cesarò, coadiuvati dai giovani del servizio Civile – Arte e Cultura (per info 3295456942)

Durante la giornata sarà possibile effettuare escursione nelle località più suggestive del Parco dei Nebrodi ( Lago Biviere di Cesarò, Lago Maulazzo; Monte Soro)